Mateng, — Upaya peningkatan gizi anak sekolah di Kabupaten Mamuju Tengah terus mendapat perhatian. Dalam waktu dekat, satu unit Dapur Makanan Bergizi (MBG) yang berlokasi di Kecamatan Karossa, Kabupaten Mamuju Tengah segera beroperasi.
Kehadiran dapur ini untuk mendukung pemenuhan kebutuhan gizi sehat dan seimbang bagi para siswa di wilayah Kecamatan Karossa.
Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Karossa, Mateng Sulbar Wilton Simbong, menjelaskan bahwa dapur MBG tersebut akan melayani tiga sekolah yang telah ditetapkan sebagai penerima manfaat tahap awal.
“Dapur MBG di Kecamatan Karossa akan segera beroperasi dalam waktu dekat. Pada tahap awal, dapur ini akan melayani SMAN 1 Karossa, SMPN 1 Karossa, dan SD Inpres Mora Utama, dengan total penerima manfaat sebanyak 1.005 siswa,” ungkap Lintong, Selasa (7/10/2025).
Ia menambahkan bahwa program ini merupakan bagian dari strategi pemerintah dalam mendukung tumbuh kembang anak melalui pemenuhan gizi harian yang memadai, khususnya di daerah-daerah yang memiliki tantangan dalam akses terhadap makanan sehat.
“Ini bukan sekadar soal makanan, tapi soal masa depan anak-anak bangsa
kita. Harapannya, dengan adanya makanan bergizi yang tersedia secara rutin, tingkat konsentrasi belajar meningkat dan angka kehadiran di sekolah pun lebih stabil,” jelasnya.
Dapur MBG di Kecamatan karossa ini dirancang untuk menyajikan makanan yang memenuhi standar gizi seimbang, dengan menu yang disusun oleh ahli gizi dan diawasi secara ketat oleh tim SPPG setempat.
Program ini juga melibatkan masyarakat setempat, termasuk tenaga dapur dan penyedia bahan pangan lokal, untuk memastikan keberlanjutan dan pemberdayaan ekonomi lokal.
Dengan segera beroperasinya dapur ini, diharapkan dapat menjadi model keberhasilan penyediaan makanan bergizi bagi pelajar di wilayah lain di Sulawesi Barat dan Indonesia pada umumnya.
(Hl)
Comment